Categoria: VIVÊNCIAS
“HUMANIZAÇÃO DA ALIMENTAÇÃO E DOS ALIMENTOS”
Há sempre uma história por de trás do alimento ou da vivência que proporciona.
Cada produto é um sistema vivencial, composto por histórias que ligam-se e interdependem para o resultado final…
A linha nutricional e a cadeia de valores dos alimentos fornecem uma gastronomia rica, na variabilidade sensorial de estímulos cheios de aromas, cor, textura, sabor, que transformam um simples alimento, numa descoberta em cada experiência vivenciada.
Os alimentos comunicam com o nosso corpo, têm propriedades terapêuticas e efeitos organoléticos.
Qualquer produto pode servir de ferramenta para o desenvolvimento pessoal, através do aperfeiçoamento sensorial, no processo de transformação perceptiva que, quando consciente, leva à construção de um posicionamento crítico, cada vez mais construtivo.
Pode unir-nos aos outros e ao que nos rodeia com a produção de momentos agradáveis, os quais sintamos vontade de guardá-los, para fazerem parte de nós.